ไชโป้วผัดไข่ สูตรอาหาร เมนูผัด แบบง่ายๆที่มีไชโป้วเป็นส่วนประกอบ วิธีทำไชโป้วผัดไข่ สามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อย คืิอ วัตถุดิบ และ การปรุงรสชาติ
สูตรอาหาร เมนูอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ แนะนำ เครื่องเคียงแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับทานกับข้าวต้ม คือ ไชโป้วผัดไข่ ไชโป้วทำอะไรกินได้บ้าง ต้องเมนูนี้เลย เคล็ดลับการทำไชโป้วผัดไข่ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ
สูตรไชโป้วผัดไข่ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับทำไชโป้วผัดไข่
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไชโป้วแบบเส้น 1 จาน
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
ผัดชีสำหรับโรยหน้า
พริกชีฟ้าสำหรับโรยหน้า
กระเทียมบด 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำไชโป้วผัดไข่
1 เริ่มจากตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียม ลงไป และรอให้ร้อน ผัดให้น้ำมันหอมกลิ่นกระเทียม จากนั้นนำไข่ไก่ลงไปผัด
2 ตีไข่ และ ผัด ไม่ต้องให้สุกมาก จากนั้นใส่ไชโป้วลงไปผัด
3 ผัดให้ไชโป้วและไข่เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และ ซีอิ้วขาว
4 ผัดต่อให้ส่วนผสมเข้ากับเครื่องปรุง ผัดจนไชโป้วและไข่แห้ง ก็ปิดไฟเสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วยผัดชีและพริกชี้ฟ้า
ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร