ไข่อบชีส เมนูสุดหรูกับไข่อบชีส ไว้รับประทานเป็นมื้อเช้าก็อร่อยดีจริงเชียว
ไข่อบชีส เมนูไข่ ๆ รูปแบบใหม่มาเสิร์ฟอีกแล้วค่ะ วันนี้ขอเอาใจคนชอบชีสเหนียว ๆ ยืด ๆ เข้ากันดีทีเดียวกับไข่ นำไปอบให้หอมชวนรับประทานอีกหน่อยกลายเป็นเมนูสุดหรูกับไข่อบชีส ไว้รับประทานเป็นมื้อเช้าก็อร่อยดีจริงเชียว
ส่วนผสม ไข่อบชีส
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- พาร์มีซานชีสขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- พริกไทย
อุปกรณ์
- พิมพ์กระเบื้องทาเนยบาง ๆ
วิธีทำไข่อบชีส
- ตีผสมไข่ไก่กับครีมสดจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่พาร์มีซานชีส ตีผสมให้เข้ากัน
- เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย วางลงในถาดขอบสูง เทน้ำร้อนใส่ลงในถาดให้มีความสูงประมาณ 1/2 พิมพ์ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15-20 นาที จนไข่สุกดี
อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> muhoro.net