แกงกะหรี่ไก่

แกงกะหรี่ไก่ อาหารญี่ปุ่น อร่อยๆทำง่ายๆ วิธีทำแกงกะหรี่ไก่ สามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับการทำก็ง่ายๆ เมนูไก่ กับข้าวจากไก่ สำหรับคนรักการทำอาหาร

สูตรอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ เป็น อาหารยี่ปุ่นยอดนิยม คือ แกงกะหรี่ไก่ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร การปรุงรสชาติ และ เทคนิคการทำอาหาร เมนูชื่อดัง มี วิธีทำทีละขั้นตอน เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่ นิยมทำอาหาร ทั้งมือใหม่และผู้ที่ทำเป็นประจำ

สูตรแกงกะหรี่ไก่ อาหารญี่ปุ่น เมนูไก่ ส่วนผสมสำหรับทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูแกงกะหรี่

ส่วนผสมสำหรับทำแกงกะหรี่ไก่

เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
ขิง บด 1 ช้อนโต้ะ
หอมหัวใหญ่ ซอย 1/2 ลูก
ผงแกงกะหรี่ 2 ช้อนโต้ะ
ซุปไก่ 1 ถ้วย
แครอท ซอย 5-6 ชิ้น
เนื้อแอบเปิล ขูด 2 ช้อนโต้ะ
ซอสโชยุ 2 ช้อนโต้ะ
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต้ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ใบกระวาน 1 ใบ
มันฝรั่ง หั่น 10 ชิ้น
ถั่วลันเตา 4 ช้อนโต้ะ
เนย 1 ช้อนโต้ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำแกงกะหรี่ไก่

นำ เนื้อไก่ มา ผัด ให้สุก ด้วย เนย จากนั้นใส่ ขิง กระเทียม เกลือ พริกไทย ซอสมะเขือเทศ ซอสโชยุ เนื้อแอบเปิล แครอท มันฝรั่ง ถั่วลันเตา และ ผงแกงกะหรี่ ลงไปผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
จากนั้นเติม น้ำซุป ลงไป ตามด้วย หอมหัวใหญ่ ใบกระวาน เคี่ยวจนให้ น้ำซุป เริ่มง่วน จากนั้นเติม แป้งข้าวโพด ลงไป กวนให้เหนียว
เตรียมจานข้าว และ ราดแกงกะหรี่ บนจานข้าว แกงกะหรี่ไก่ พร้อมรับประทาน สูตรอาหารง่าย

ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร