หอมใหญ่ผัดไข่ ส่วนผสมน้อย ทำง่ายอร่อยได้ทั้งบ้าน เลือกจัดไปสักมื้อกันเลย
หอมใหญ่ผัดไข่ หอมใหญ่ทำอะไรได้บ้าง? จับมาผัดกับเมนูไข่ อาหารง่าย ๆ กันเถอะ ขอนำเสนอวิธีทำหอมใหญ่ผัดไข่ ทั้งนี้ สามารถใส่มะเขือเทศและต้นหอมเพิ่มได้ หรือจะใส่เนื้อสัตว์ก็ได้เช่นกัน
ส่วนผสม หอมใหญ่ผัดไข่
- หอมใหญ่หั่นแว่นหรือสับ 1 หัว
- ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (ตามชอบ)
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
วิธีทำหอมใหญ่ผัดไข่
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่หอมใหญ่ลงไปผัดพอสุก
- ตอกไข่ใส่ลงไป พอเริ่มสุกขยี้ให้เป็นก้อนหยาบ ๆ
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยกับซีอิ๊วขาว ผัดพอเข้ากัน ตักเสิร์ฟ
อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> muhoro.net
