อาหารที่แนะนำNewspaper WordPress Theme
สูตรอาหารยำสามไข่

ยำสามไข่

ยำสามไข่ จัดมาเลยเน้น ๆ ทุกไข่ คลุกเคล้ากับน้ำยำให้จี๊ดจ๊าดซึมเข้าทุกซอกไข่ จะกินกับข้าวต้มก็ดี กินกับข้าวสวยก็โดน ไม่ต้องลังเลแล้ว ไปดูวิธีทำกันเลย

เครดิตภาพ pantip.com/topic/30438295

วัตถุดิบ ยำสามไข่

1 ไข่ไก่ 4 ฟอง 
2 ไข่เค็ม 3 ฟอง 
3 ไข่เยี่ยวม้า 3 ฟอง 
4 พริกขี้หนูตำ 3 ช้อนโต๊ะ 
5 มะนาว 4 ลูก 
6 น้ำปลา ¼ ถ้วยตวง 
7 น้ำตาลปึก 2 ช้อนโต๊ะ 
8 หอมแขกซอย ½ ถ้วยตวง 
9 ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ⅓ ถ้วยตวง 

วิธีทำ ยำสามไข่

ยำสามไข่
เครดิตภาพ pantip.com/topic/30438295

1 เตรียมไข่
1.1ตั้งกระทะ ทอดไข่ดาวให้สุกตามระดับที่ชอบ แล้วตักขึ้นหั่นเป็นชิ้น
1.2ปอกไข่เค็ม และไข่เยี่ยวม้า หั่นเป็นชิ้น เตรียมไว้

2 ยำ
2.1ทำน้ำยำโดยผสม พริกขี้หนูตำ มะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปึก ลงในชามผสม คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน
2.2ใส่ไข่ทั้งสามที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วยหอมแขก และขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้น้ำยำเคลือบทุกไข่
2.3 ตักใส่จานพร้อมรับประทานทั้งครอบครัว

ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร

บทความก่อนหน้านี้ยำวุ้นเส้น
บทความถัดไปแกงจืดไข่น้ำหมูสับ

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

กดติดตามรับข้อมูลข่าวสาร

ผู้ที่เข้ามารับชมสามารถกดติดตามรับข้อมูลข่าวสาร เรื่อง อาหาร การกิน สูตรอาหาร เมนูอาหาร ทั้ง ของไทย และ ต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารเกาหลี อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน เป็นต้น

ข้อดีของการ กดติตามรับข้อมูลเรื่อง อาหาร

ได้รับเมนูอาหารที่เราต้องการ รับข้อมูลข่าวสารได้ก่อนใคร ในเรื่องอาหาร

ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจในเรื่องอาหาร เราจะหาข้อมูลดีเกี่ยวกับ อาหาร มาอีกมาย

หากมีข้อเสนอแนะเกี่ยวกับเรื่องอาหารหรือเรื่องอื่นๆ สามารถ แนะนำได้เลยตลอด 24 ชม ขอบคุณ สำหรับหารติดตาม

เมนูอาหาร

- สุดยอดอาหารไทย -Newspaper WordPress Theme

รูปแบบอาหาร

More article