สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารแสนอร่อย สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูยำกินกับเนื้อปลาแซลมอน คือ ยำปลาแซลมอน เนื้อปลาหนึบๆ น้ำยำรสเด็ด เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ
สูตรยำปลาแซลมอน เมนูปลา แบบง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหาร เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
ส่วนผสม ยำปลาแซลมอน
เนื้อปลาแซลมอน หั่นเป็นชิ้น 1 จาน
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต้ะ นำมาบดละเอียด
หอมแดงซอย 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำยำปลาแซลมอล
1 เริ่มจากปรุงน้ำยำก่อน ใส่ พริกขี้หนูสวน กระเทียม หอมแดง น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลาร้า และ น้ำมะนาวสด
2 ผสมให้น้ำยำละลายเข้ากัน
3 ใส่เนื้อปลาแซลมอน มะเขือเทศ คลุกเคล้ากับน้ำยำ
4 เสริฟยำปลาเซลมอน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร
