มาม่ายำปลากระป๋อง อาหารสิ้นเดือนสุดฮิต กินอย่างเดียวก็ธรรมดาไป จับมารวมกันซะเลยดีกว่า ได้เมนูแซ่บเด็ดแน่นเครื่องกับเมนูมาม่ายำปลากระป๋อง
มาม่ายำปลากระป๋อง พอใกล้จะสิ้นเดือนทีไรเป็นต้องเหลือบมองตู้ตามหามาม่าหรือไม่ก็ปลากระป๋องมาประทังชีวิตกันอยู่บ่อย ๆ แต่กินมาม่าอย่างเดียวก็ไม่ค่อยมีประโยชน์ กินปลากระป๋องอย่างเดียวก็เลี่ยนเกินไป ถึงจะขาดรสชาติไปแต่ด้วยงบประมาณก็คงต้องยอมโดยดี แต่คงจะดีกว่าเดิมแน่ถ้าจับทั้ง 2 อย่างนี้มารวมตัวกันกลายเป็นเมนูใหม่กับเมนู มาม่ายำปลากระป๋อง เมนูสิ้นเดือนสุดแซ่บที่แน่นเครื่อง และน่ากินจนชักจะอดใจไม่ไหวเลยทีเดียว มาดูวิธีทำกัน
ส่วนผสม มาม่ายำปลากระป๋อง
- มาม่ารสต้มยำกุ้ง 2 ห่อ
- ปลากระป๋อง
- หอมใหญ่หั่นเป็นวง ๆ
- มะนาว 1 ซีก
- พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด
- ผักชีโรยหน้านิดหน่อย
วิธีทำมาม่ายำปลากระป๋อง
- ต้มน้ำพอเดือดแล้วใส่เส้นมาม่าลงไปต้ม ปิดไฟแล้วคน ๆ สัก 2-3 นาที ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ ตักใส่ชาม เตรียมไว้
- เทปลากระป๋องใส่ชาม ตักไว้บนเส้นมาม่า ใส่หอมใหญ่ พริกขี้หนูซอย เครื่องปรุงมาม่า (ใส่แค่ 1 ซอง) บีบมะนาวลงไป เทน้ำที่ต้มมาม่าลงไปให้พอท่วมเส้นนิด ๆ โรยผักชีเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> muhoro.net
