พิซซ่าเกาหลี เมนูอาหารเกาหลี ทำง่ายอร่อยด้วย

พิซซ่าเกาหลี สูตรอาหารอร่อยๆ กับ สูตรทำพิซซ่าเกาหลี หรือ ที่บางคนเรียกว่า พาจอน (Pajeon) เมนูของว่าง อาหารเกาหลี

วัตถุดิบ พิซซ่าเกาหลี

1 ต้นหอม ตามชอบ
2 แครอท ตามชอบ
3 แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
4 แป้งโกกิ 1 ถ้วย
5 ไข่ไก่ 1 ฟอง
6 น้ำเปล่า 1 ถ้วย
7 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ พิซซ่าเกาหลี

1 นำแป้งข้าวเจ้า และแป้งโกกิมาผสมกันตอกไข่ไก่ตีให้เข้ากันค่อยๆ เติมน้ำเปล่าตีให้เข้ากัน ใส่ซอสถั่วเหลือง ตีให้เข้ากันจนแป้งเนียน ความข้นของแป้งพอติดตะกร้อ ไม่เหลวไป พักแป้ง ไว้ 15 นาที
2 นำต้นหอมมาตัดรากหั่นท่อน แครอทซอยละเอียด ล้างผึ่งสะเด็ดน้ำ
3 นำผักที่เตรียมไว้มาคลุกกับแป้งเคล้าพอแป้งที่ผสมไว้พอติดผัก
4 ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำผักที่คลุกแป้งไว้ลงกะทะ ตักแป้งหยอดไปบนผักเล็กน้อย ทอดให้เหลืองเกรียมทั้ง 2 ด้าน ตักใส่จานหั่นขนาดตามที่ต้องการ
5 ทานคู่กับซอสโคชูจัง กิมจิ อร่อยลืมอิ่ม

มีอาหารมากมายหลากหลายชนิดที่ประเทศญี่ปุ่นได้รับมาจากเกาหลีใต้
ที่เป็นประเทศเพื่อนบ้าน “บิบิมบับ” และ “ชิจิมิ” เป็นอาหารที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานมากที่สุดในบรรดา

ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร