เมนูผัดผักรวม นั้นคุณจะสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้อย่างง่ายเลยนะคะ ในราคาหลักสิบ เพราะผักที่จะนำมาใช้ในการทำเมนูนี้มีราคาที่ไม่แพงอีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย
ส่วนผสม ผัดผักรวมมิตร
กระเทียมสับ
อกไก่ (ลอกหนัง หั่นเป็นชิ้น)
ผักตามชอบ เช่น ข้าวโพดอ่อน, แครอต, ถั่วแขก
น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
น้ำมันมะกอก
วิธีทำผัดผักรวมมิตร
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ตามด้วยอกไก่ และผักที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมลดโซเดียม
ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร
