ผักโขมอบชีส สูตรนี้เพิ่มความหอมจากกระเทียม ใครจะใส่แฮมเพิ่มก็ตามชอบ อบจนชีสเยิ้มสีสวย แค่คำเดียวก็ฟินแล้วค่ะ
ส่วนผสม ผักโขมอบชีส
เนยสด ปริมาณตามชอบ
หอมหัวใหญ่สับ 2 หัว
กระเทียมสับ 1 หัว
ผักโขมต้มสุกสับ 7 ต้น
นมสด
เกลือ
แป้งมันสำปะหลัง
ชีสขูด
วิธีทำผักโขมอบชีส
1 ใส่เนยลงในกระทะ ใส่หอมใหญ่ลงไป ผัดพอใกล้สุก ใส่กระเทียมลงไป เจียวพอสุก ใส่ผักโขมสับ จากนั้นเทนมสดลงไปนิดหน่อย
2 ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่แป้งมันสำปะหลัง ผัดให้เข้ากัน
3 ตักใส่ถ้วยทนความร้อนขนาดพอเหมาะ โรยชีสลงไปตามชอบแล้วนำเข้าเตาอบ อบจนชีสเยิ้ม
ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร
