ต้มยําปลากระป๋อง อร่อยมาก

ปัญหาระดับชาติกับความจนที่เกิดขึ้นกันทุกสิ้นเดือน เสนอเมนูแซ่บซี้ดซดน้ำร้อน ๆ เรียกสติอย่าง “ต้มยําปลากระป๋อง” ที่ทำได้ง่ายสุด ๆ เพียงแค่ใช้ไมโครเวฟ ถ้าใครพร้อมแล้วตามมาดูสูตรพร้อมวิธีทําต้มยําปลากระป๋องกันเลย

วัตถุดิบต้มยําปลากระป๋อง

1 น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร
2 ข่าหั่นแว่น 3 ชิ้น
3 ตะไคร้หั่นท่อนทุบพอแตก 1 ต้น
4 ใบมะกรูด ฉีกก้านกลางออก 3 ใบ
5 หอมแดง 1 หัว
6 เห็ดนางฟ้า 30 กรัม
7 ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
8 น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
10 พริกขี้หนูสับ 5 เม็ด
11 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
12 ใบสะระแหน่ / พริกขี้หนู สำหรับตกแต่ง

วิธีทําต้มยําปลากระป๋อง

1 ทำต้มยําปลากระป๋อง
ใส่น้ำลงในชามทนความร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง และพริก ลงไป นำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 1100 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาที
นำออกมาจากไมโครเวฟ จากนั้นใส่ปลากระป๋อง เห็ดนางฟ้า น้ำปลา และน้ำตาลตามลงไป คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที
2 จัดเสิร์ฟ
นำออกมาจากไมโครเวฟแล้วบีบมะนาวใส่ลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักเสิร์ฟตกแต่งด้วยใบสะระแหน่กับพริกขี้หนูเป็นอันเสร็จเป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อน ๆ ไม่ยากเลยใช่ไหมกับสูตรต้มยําปลากระป๋องที่ทำด้วยไมโครเวฟสูตรนี้ ซดน้ำร้อน ๆ แซ่บ ๆ เป็นการเรียกสติการใช้เงินก่อนขึ้นเดือนใหม่ ที่สำคัญวิธีทำก็ง่ายกว่าที่คิด ลองเอาไปทำกันดูนะคะ แต่ถ้าเพื่อน ๆ อยากได้สูตรเมนูไมโครเวฟอีกล่ะก็เราขอเสนอเป็นเมนู “แกงเขียวหวานไก่” ที่คุณอาจจะคิดไม่ถึงว่าใช้ไมโครเวฟทำได้ อย่าลืมไปลองทำกัน

ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร