กุ้งผัดผงกะหรี่ อาหารไทย รสชาติกลมกล่อม หอมผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ง่ายๆใครๆก็สามารถทำกินเองได้ เมนูกุ้งแบบง่ายๆ สำหรับวันสบายๆ เมนูผัด
สูตรอาหารอร่อยๆ เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนออาหารผัดแบบง่ายๆ คือ กุ้งผัดผงกะหรี่ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือ การคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ การเตรียมอาหาร และ การปรุงอาหาร
ผัดผงกะหรี่กุ้ง อาหารไทย เมนูกุ้ง เมนูผัด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด
ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งผัดผงกะหรี่
กุ้งทะเลลอกเปลือก 5 ตัว
เห็ดหอมหั่นเป็นซี่ 2 ดอก
ผงกะหรี่ 4 ช้อนชา
หอมใหญ่หั่น 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่น 1 ต้น
ไข่ไก่ 1 ฟอง
คึ่นช่ายหั่น 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต้ะ
วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำ ผงกะหรี่ หอมใหญ่ คื่นช่าย ลงไปผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ และ ซีอิ้วขาว ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้น นำ ไข่ไก่ นมสด ลงไปผัด จนเป็นเนื้อเดียวกัน
นำกุ้งและเห็ดหอมลงไปผัด จนสุก จากนั้นนำต้นหอมลงไปผัด และเสริฟใส่จาน
ติดตาม เมนูอาหารไทย หลากหลายภาค ไม่ว่าต้ม ผัด แกง ทอด ขนมไทย ได้เลย ที่นี่ >> อาหาร
