อาหารที่แนะนำNewspaper WordPress Theme
สูตรอาหารกุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี ไม่คาวเนื้อเด้งอร่อยแซ่บ

กุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี ไม่คาวเนื้อเด้งอร่อยแซ่บ

กุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี ดองกุ้งด้วยซีอิ๊ว เคี้ยวเด้งผสานกับความแซ่บ ไม่คาว มีความเค็มละมุน ทำกินเองได้อร่อยฟินทั้งบ้าน

กุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี

กุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี จากที่เคยซื้อกุ้งดองเกาหลีหรือกุ้งดองคันจัง อาหารสไตล์เกาหลีจากร้านดัง แม้จะอร่อยแต่ราคาแอบแรงไปหน่อย ถ้าทำกินเองน่าจะคุ้มกว่าเยอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี มาพร้อมวิธีทำกุ้งให้เด้งและสูตรซีอิ๊วเกาหลี กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยค่ะ

ส่วนผสม สำหรับล้างกุ้ง

  1. กุ้งขาว 400 กรัม
  2. เกลือเล็กน้อย
  3. โซดาแช่เย็น

วิธีล้างกุ้ง

  1. นำกุ้งมาตัดหัวและขาออกให้หมด ใช้ไม้จิ้มฟันดึงเส้นดำที่หลังกุ้งออก จะแกะเปลือกหรือไม่แกะเปลือกก็ได้
  2. นำใส่อ่าง เติมเกลือและโซดาแช่เย็นเพื่อให้กุ้งเด้งกรอบ เอามือขยำล้างกุ้งสักครู่ เสร็จแล้วล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง

ส่วนผสม ซีอิ๊วเกาหลีสำหรับดองกุ้ง

  1. ซอสโชยุ 100 มิลลิลิตร
  2. น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  4. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ขิงหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
  6. กระเทียมฝานบาง 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกชี้ฟ้า 1 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกจินดา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำกุ้งดองซีอิ๊วสูตรเกาหลี

  1. ทำซีอิ๊วเกาหลีโดยเทซอสโชยุลงไปในหม้อ เติมน้ำเปล่า น้ำตาลทราย ขิง กระเทียม และมิริน ตั้งไฟเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ใส่ต้นหอมและใส่พริกลงไป เทใส่ภาชนะ พักไว้ให้เย็น
  2. สุดท้ายใส่กุ้งลงในซีอิ๊วเกาหลี ดองประมาณ 3-5 ชั่วโมง หรือแช่เย็นเก็บไว้กินได้นาน 3-5 วัน

อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> muhoro.net

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่

กดติดตามรับข้อมูลข่าวสาร

ผู้ที่เข้ามารับชมสามารถกดติดตามรับข้อมูลข่าวสาร เรื่อง อาหาร การกิน สูตรอาหาร เมนูอาหาร ทั้ง ของไทย และ ต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารเกาหลี อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน เป็นต้น

ข้อดีของการ กดติตามรับข้อมูลเรื่อง อาหาร

ได้รับเมนูอาหารที่เราต้องการ รับข้อมูลข่าวสารได้ก่อนใคร ในเรื่องอาหาร

ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจในเรื่องอาหาร เราจะหาข้อมูลดีเกี่ยวกับ อาหาร มาอีกมาย

หากมีข้อเสนอแนะเกี่ยวกับเรื่องอาหารหรือเรื่องอื่นๆ สามารถ แนะนำได้เลยตลอด 24 ชม ขอบคุณ สำหรับหารติดตาม

เมนูอาหาร

- สุดยอดอาหารไทย -Newspaper WordPress Theme

รูปแบบอาหาร

More article